みかんの花

今日、明日は暑いそうなので、まずは皆さまお気を付けを。
私も寒暖差に弱いので今日は体調に気を付けます。

さて、みかんの花が５月に咲くってご存知でしたか？
平地ではもうほぼ終わり。
これから標高の高い山の木が咲いていきます。

さて、ネロリという香りがあるのをご存知でしょうか。
（昔、ネロリーズっていたよね！）
ネロリというのはこのみかんの花を蒸留してとった香りなのです。
多くのフローラル系の香水に入っていますね。

先週、いただいたみかんの花のつぼみを蒸留してみたのですが、
これが大失敗で、できたものはブロッコリーの煮汁みたいな香りでした。
つぼみなのがいけなかったようです。
そんなわけなので、今週末、お山のみかんの花をいただいて、
再度チャレンジする予定です。

これはなんでやっているかというと、
香りできれいになったり、ヒーリングが起きたりするからです。
しかも自家製なのでフレッシュですからね。

くちなしの苗も買ってきたので、
まだまだ蒸留は続きます。